Deskripsi

Indonesia merupakan negara agraris dengan populasi hewan ternak yang tinggi, terutama sapi, kambing, ayam, dan babi yang tersebar luas di berbagai daerah, baik dalam skala peternakan kecil maupun besar. Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2024, populasi sapi potong mencapai lebih dari 18 juta ekor, sedangkan populasi unggas seperti ayam pedaging dan petelur melampaui 3 miliar ekor secara nasional. Setiap hari, jutaan ton limbah organik dari ternak, baik berupa kotoran padat maupun cair, dihasilkan dan sering kali belum dikelola secara optimal.